Llámanos +34 673 480 726 Ctra. de Güime, Nave 10 | San Bartolomé - Lanzarote
Horario: De Lunes a Viernes de 8:00 h a 16:00 h
¿Un enyesquito?

Pejines a la canaria.

Ingredientes:

Pejines

Alcohol de farmacia

Fósforos  (cerillas)

Preparación:

Ponemos un puñado de pejines en un plato.

Echamos unas gotas de alcohol sobre ellos, no demasiado para que no queden amargos.

Prendemos fuego. Movemos algo el plato de vez en cuando para que prenda bien todo el alcohol y los ase.

Se acompaña con una cerveza bien fría.

Es el picoteo ideal para tomar unas cervezas en familia, con los amigos.

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